探索我们的非学分烹饪课程

除了拥有该地区领先的烹饪学位和证书课程, 酒店管理学院提供继续教育项目和非学分机会 为了整个社区.

切菜的女厨师

训练营 & 研讨会

沉浸在食物的世界里,我们的新兵训练营和讲习班上有烹饪课 到一个全新的高度. 无论你是在食品行业还是烹饪爱好者 从本质上讲,你将在一种紧张的形式中学习交易技巧.


一名身穿粉色衣服的女子在准备食物时对着镜头微笑

社区类

满足你内心的吃货! 从饺子、点心、炒饭到街头小吃的融合, 来和我们的名厨共度一个晚上吧.


妇女和厨师检查食物准备

企业团队建设

将您的员工聚集在一起,作为我们的厨师讲师,建立更牢固的办公室关系 围绕团队的兴趣设计课程,并帮助他们一起创作 美味的菜单. 联系 culinary@mikeshiner.com 欲知详情.


ServSafe标志

ServSafe®

接受国家要求的食品安全经理培训和认证 好客研究所.